Käserei Pranz 11 gefunden

Käsermeister Josef Pranz aus St. Georgen bei Obernberg, erzeugt mit seiner Frau Uli seit über 30 Jahren Schaf- und Ziegenkäsespezialitäten. Er war als Käsereimeister und Produktentwickler in der Käserei Geinberg sehr erfolgreich, bis er ausstieg, um seinen eigenen, individuellen Weg zu gehen. Kreativ und innovationsfreudig erzeugt er ständig neue Käsekreationen mit außergewöhnlichem Geschmack und erntet nationale Preise und internationale Auszeichnungen.

Die Milch für die Käsespezialitäten stammt von ostfriesischen Milchschafen, braunen Gebirgsziegen und Jerseykühen, die in hofeigenen geräumigen Laufställen untergebracht sind und in den warmen Sommermonaten Weidegang genießen.
Zur Käseproduktion wird der Käsebruch händisch verschöpft. Anschließend reift der Käse im Gewölbekeller - je nach Sorte zwischen drei Wochen und einem Jahr. Viel Arbeit und Zeit ist notwendig, um sich als kleiner Betrieb mit außergewöhnlicher Qualität von der Masse abzuheben.

Mit ihrem Käse beliefert die Käserei Pranz hauptsächlich Feinkostläden und nun sind sie auch über sINNkistl erhältlich - denn: das Gute liegt sooo nahe ;-)
 

Aktuelles von Käserei PranzZum Blog von Käserei Pranz

Jerseybrie mit Blütenzauber
200 g € 3,90

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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Jerseybrie mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: 200g
Jerseybrie mit Walnuß
200 g € 3,90

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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Jerseybrie mit mit natürlichem Fettgehalt
Allergen H enthält Schalenfrüchte
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: 200g
Jerseymilch Aufstrich Kren-Karotte

 
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Jerseymilch Aufstrich mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: 225g
Jerseymilch Aufstrich Kürbiskern
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Jerseymilch Aufstrich mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: 225g
Jerseymilch Topfen im Käsepapier
250g € 2,25

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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Jerseymilch Topfen mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: ca. 250g
Mischpaket
1 kg  € 19,50

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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5 verschiedene Schaf-, Ziegen- und Jerseykuhmilchkäse
mit natürlichem Fettgehalt
100 g € 1,95


 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Kitz-Edelsalami
100g €3,80

ungefähres Liefergewicht in 220g  €8,36
 
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Salami mit Edelschimmel aus Kitzfleisch und Schweinespeck

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: ca. 220g
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Luftgetrocknete Würstel aus Fleisch von Jungschafen (max. 6 Monate) und Schweinespeck

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: 1 Paar
Schäferkas

200 g € 3,90

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.

 
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mind.5 Monate gereifter Schafkäse
mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: ca. 200g
Sennkas
200 g € 3,90

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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Sennkas aus Jerseymilch mind. 6 Monate gereift
mit natürlichem Fettgehalt
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: ca. 200 g
Ziegenweißschimmelkäse 100 g 1,95 Euro
200 g € 3,90

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst! Bei der Abholung am Freitag wird der Bertag von deinem Konto abgebucht.
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Weißschimmelkäse händisch verschöpft und im Naturkeller gereift, natur oder in Weinblatt
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
 

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Pranz
Einheit: ca. 200 g

Impressum

Käserei Pranz
Josef und Uli Pranz

Handy: 0676/7349735
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 11.04.2018 13:40