Lw. Pilzanbau Andrea Grömer 0 gefunden

Als Pilzliebhaberin und aus wachsendem Interesse habe ich mich intensiv mit Pilzen beschäftigt und eine kleine Pilzzucht eingerichtet.
Mein Ziel ist, frische Pilze dem Verbraucher leichter zugänglich zu machen.
Ich baue Kräuterseitlinge an, das sind Pilze, die unkompliziert in der Zubereitung sind und beim Garen relativ bissfest bleiben.