Kräuterseitlinge

Kräuterseitlinge küchenfertig (kein Waschen notwendig) 250 g im Papiersack, 500 g in der recycle- bzw. kompostierbaren Holzschlifftasse und im Papiersack.

Bei guter Lagerung im Kühlschrank sind die Pilze einige Tage haltbar. Bitte jedoch nicht in dichte Behälter geben, die Pilze schwitzen dann und verderben schneller.

Die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielfältig: als Suppe, Beilage zu klassischen Gerichten, vegetarische (je nachdem auch vegane) Bratlinge, auf Pizza, in Rissotto und Nudelgerichten oder eingelegt als Antipasti...

Kräuterseitlinge bleiben im Gegensatz zu vielen anderen Pilzen relativ bissfest.
Man darf eine Speise mit Pilzen ruhig aufwärmen, wenn diese gut gekühlt war.