Hofmetzgerei Schießl 40 gefunden

Wir sind ein Nebenerwerbsbetrieb mit Schweinemast in Katzenberg.
Unsere Schweine werden ausschließlich mit hofeigenem Getreide gefüttert, von einem zertifizierten Schlachthof geschlachtet und in unserem Familienbetrieb zur Gänze selbst verarbeitet. Frischfleisch, Surfleisch, Blut- u. Leberwürste, Haussulz, Geselchtes, Luftgetrockneter, Kaltgeräuchertes, Leberkäse, versch. Wurstwaren, Leberknödel und ganz speziell der Surspeck sowie saisonale Produkte werden in der hauseigenen, 2006 erneuerten Fleischerei von uns hergestellt.

Auch in unseren Caterings (www.kuechenlust.at) werden vorwiegend unsere hofeigenen Produkte angeboten und verarbeitet.  Von 10 - 240 Personen liefern wir unsere modern interpretierten Köstlichkeiten aus der Region in Form von Büffets und Menüs.

Aktuelles von Hofmetzgerei SchießlZum Blog von Hofmetzgerei Schießl

Knacker mit frischem Bärlauch aus den Innauen und hofeigenem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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€ 18,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräucherter Bauch vom Schwein
Reifezeit ca. 8-12 Monate

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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€ 17,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Bauernschinken fein geschnitten

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg
Essfertig
€ 16,00/ kg ACHTUNG- Der Preis wird im nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst.
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Knusprig gebratenes frisches Schweinefleisch.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch

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€ 16,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Gesurtes Schweinefleisch knusprig gebraten

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Gschmackiges Bratlfett
Da das Bratlfett von Hand befüllt wird, kann der Anteil von Gelee und Fett variieren!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Einheit: 1 Becher 200 ml
ca. 135 g (€ 12,00/kg)

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Knacker mit Chili und Kräutern aus dem eigenen Garten sowie hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
ca 150 g
Frankfurter Würstl aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Paar, ca. 0,15 kg
€ 19,00/kg
 
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Mischung von magerem Kochschinken aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und  Körnern.

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Anzahl
€ 19,00/kg
 
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Mischung von Kochschinken mit Fettrand aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und Körnern

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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€ 24,00/kg

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rückenspeck vom Wollschwein mit Meersalz eingesurt!
Eine typische Innviertler Delikatesse!

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€ 22,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rückenspeck vom Wollschwein
Ideal für Innviertler Surspeckknödel

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€ 22,00/ kg
 
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein fein geschnitten
Reifezeit ca 8- 12 Monate

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
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€ 20,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein
Reifezeit 8-12 Monate

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Frische, gebratene Kaspressknödel mit Bergkäse
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Zutaten: Knödelbrot, Bergkäse, Milch, Eier, Zwiebel, Petersilie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Muskat

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Einheit: 1 Stück
ca 135 g (€11,00/kg)
 
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Knacker ohne Speck aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm
 

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
€ 12,00/ kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse aus hofeigenem Schweinefleisch

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Anzahl
€ 11,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse im Ganzen aus hofeigenem Schweinefleisch

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Frisch gebackene Leberknödel
 
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Zutaten: Knödelbrot, Schweineleber, Majoran, Zwiebel, Salz,Pfeffer

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Einheit: 1 Stück
ca. 250 g
 

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Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg
€ 29,90/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rohschinken leicht geräuchert, ca. 15-18 Monate Reifezeit
Fein geschnitten

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Anzahl
€ 27,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rohschinken leicht geräuchert im Ganzen
Reifezeit 15-18 Monate
 

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Feine Fleischsulz aus gesurtem Schulter- und Haxenfleisch mit Essig

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Anzahl
Feine Schinkensulz mit Paprikastreifen
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Feine Schinkensulz aus gekochtem Beinschinken mit Paprikastreifen und Essig

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Anzahl
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Anzahl
ca. 150 g
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,15 kg

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
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Anzahl
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
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Anzahl
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

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Anzahl
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Anzahl
ca. 500 g, € 16,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
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Anzahl
Einheit: 1 Paar, ca. 0,15 kg
ca. 135 g
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Knacker im Naturdarm mit Speckeinlage
 

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
Frische hausgemachte Spinatknödel
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Zutaten: Knödelbrot, Spinat, Milch, Eier, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
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Anzahl
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

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Anzahl
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
€ 32,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräuchertes vom hofeigenen Wollschwein fein geschnitten
Teilweise hoher Fettanteil

Abholtag: Freitag, 05.06.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
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Anzahl
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Impressum

Hofmetzgerei Schießl
Bernhard Schießl
Katzenberg 26
4982 Kirchdorf am Inn
Handy: 0650 2500910
E-Mail: [javascript protected email address]

UID-Nummer: ATU64907177
Kammer: Landwirtschaftskammer

Geändert am 29.03.2020 13:09