Es gibt viele neue Produkte
viele davon in Bio-Qualität05.06.2023 19:09
BIO-Junghahnenfleisch vom Bruderhahn
Was bedeutet Bruderhahn? Beim Bruderhahn darf auch das männliche Huhn am Leben bleiben. Es wird wie seine Schwestern unter den gleichen Voraussetzu...08.05.2023 08:44
sINNkistl Video
In diesem Beitrag wird das sINNkistl vorgestellt01.02.2023 18:44Gemüse 62 gefunden
Einheit: 6 stk
Einheit: 500 gr., ca. 500 g
Einheit: 6 stk
Einheit: 1 St
Einheit: ca. 250 g
Einheit: 1kg, ca. 1 kg
Einheit: 1kg
Einheit: ca. 150 g
Einheit: 1 Bund
Einheit: 1 Topf
Einheit: 6 stk
Einheit: 500 gr.
Einheit: 1 St
Einheit: 1 St
Einheit: Stk.
Einheit: 6 St
Einheit: 1 Stk.
Einheit: 6 stk
Einheit: 1stk
Einheit: 1 st
Einheit: 6 stk
Einheit: 6 stk
Einheit: 1 stk
dunkelgrün färbt auf rot
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner KG
Einheit: 1 stk
Einheit: 6 stk
Einheit: 1 Bnd
Einheit: Topf
Einheit: 200 g
Einheit: 6 St
Einheit: 1 St
Einheit: 500 gr., ca. 0,5 kg
Einheit: 200 gr
Einheit: 1 stk
Einheit: 500 gr., ca. 500 g
Bio Yacon- Knollen (Smallanthus sonchifolius) aus eigenem Anbau, natürlicher Aufwuchs, ohne dem Einsatz von Spritzmitteln oder künstlichem Dünger!
Von Hand geerntet.
Traditionell ist Yacon in Südamerika ein wertvolles Grundnahrungsmittel,vor allem im Hochland der Anden, wo sie bereits durch die Inkas als Nutz- und Heilpflanze verbreitet wurden.
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Von Hand geerntet.
Traditionell ist Yacon in Südamerika ein wertvolles Grundnahrungsmittel,vor allem im Hochland der Anden, wo sie bereits durch die Inkas als Nutz- und Heilpflanze verbreitet wurden.
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Die Knollen der Yaconpflanze (auch Inkawurzel genannt) sind knackig im Biss und schmecken frisch-süß.
Sie besitzen hochwertige Inhaltsstoffe, präbiotischen Ballaststoff, sind Inulinreich und vielseitig verwendbar.
Man kann sie roh oder gekocht, gebraten, gegrillt, frittiert, gebacken und gedörrt genießen.
Durch den natürlichen Glutaminsäuregehalt haben Yacon eine geschmacksverstärkende Eigenschaft, die man beim Kochen von anderen Gemüsearten gut nutzen kann.
Am besten schmecken Yacon roh, oder in Verbindung mit frischen Früchten als Smoothie.
Erntefrische Yaconknollen einige Tage bei Tageslicht nachreifen lassen, damit die Yacon ihr süsses Aroma entwickeln kann!
Am Besten geschält verzehren, da die Schale etwas harzig schmeckt.
Das Fruchtfleisch wird nach Anschnitt durch Oxidation braun (wie beim Apfel), dies bewirkt aber keine Geschmacksveränderung.
Lagerung kühl und trocken (wie Kartoffel). In Sand eingeschlagen halten sich die Knollen noch besser.
Sie besitzen hochwertige Inhaltsstoffe, präbiotischen Ballaststoff, sind Inulinreich und vielseitig verwendbar.
Man kann sie roh oder gekocht, gebraten, gegrillt, frittiert, gebacken und gedörrt genießen.
Durch den natürlichen Glutaminsäuregehalt haben Yacon eine geschmacksverstärkende Eigenschaft, die man beim Kochen von anderen Gemüsearten gut nutzen kann.
Am besten schmecken Yacon roh, oder in Verbindung mit frischen Früchten als Smoothie.
Erntefrische Yaconknollen einige Tage bei Tageslicht nachreifen lassen, damit die Yacon ihr süsses Aroma entwickeln kann!
Am Besten geschält verzehren, da die Schale etwas harzig schmeckt.
Das Fruchtfleisch wird nach Anschnitt durch Oxidation braun (wie beim Apfel), dies bewirkt aber keine Geschmacksveränderung.
Lagerung kühl und trocken (wie Kartoffel). In Sand eingeschlagen halten sich die Knollen noch besser.
Bestellbar bis: Dienstag, 04.07.2023
Abholtag: Freitag, 07.07.2023 (jeden 1. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Haslinger Christa
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 stk
Einheit: 1kg, ca. 1 kg
Einheit: 1kg, ca. 1 kg
Österreichische Landwirtschaft
Aus Samenfesten Sorten
Aus Samenfesten Sorten
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Frauscher Reinhard
Einheit: 1 kg
Einheit: Stk.
Einheit: Stk.
Einheit: Stk.
Chicoréeherzen aus eigenem Anbau: Bio-Umsteller
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biobetrieb Weinhäupl
Ideal zur Jause oder Dekoration für kalte Platten
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Zutaten: Knoblauch, Wasser, Österreichischer Weißweinessig (enthält Sulvit), Salz, Pfeffer, Senf, Blütenhonig, Kräuterauszüge
Abtropfgewicht: 110g
110 g um 3 Euro (27,27 Euro/kg)
Abtropfgewicht: 110g
110 g um 3 Euro (27,27 Euro/kg)
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Inngold
Einheit: 110 g
für Nudeln oder als Gewürz - frischer Knoblauchgeschmack in der Küche ohne schälen
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Zutaten: Innviertler Knoblauch, Salz
Säuerungsregulatoren: Zitronensäure
185 g um 3 Euro (16,22/kg)
Säuerungsregulatoren: Zitronensäure
185 g um 3 Euro (16,22/kg)
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Inngold
Einheit: 185 g
perfekt für Nudeln, als Brotaufstrich oder zu Schafskäse
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Zutaten: Kürbiskerne*, Kürbiskernöl*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Salz, Petersilie, Pfeffer (*Herkunft Innviertel)
150 g um 3 Euro (20 Euro/kg)
150 g um 3 Euro (20 Euro/kg)
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Inngold
Einheit: 150 g
Grüne Linse in feiner Essigmarinade
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Zutaten: Grüne Linsen, Wasser, Weißweinessig (enthält SULVIT), Zwiebel, Blütenhonig, Salz, Kräuterauszüge
Abtopfgewicht: 150g
Preis: 3 Euro/150g Abtropfgewicht (20Euro/kg)
Abtopfgewicht: 150g
Preis: 3 Euro/150g Abtropfgewicht (20Euro/kg)
Abholtag: Freitag, 09.06.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Inngold
Einheit: Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 04.07.2023
Abholtag: Freitag, 07.07.2023 (jeden 1. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Geschmack im Glas
Einheit: 400g
Bestellbar bis: Dienstag, 04.07.2023
Abholtag: Freitag, 07.07.2023 (jeden 1. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Geschmack im Glas
Einheit: 400g
Der Kürbis zählt wohl zu den vielfältigsten Gewächsen in unserem Garten und bringt Farbe in den Speiseplan. Genießt unseren eingelegten Kürbis zur Jause.
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Bestellbar bis: Dienstag, 04.07.2023
Abholtag: Freitag, 07.07.2023 (jeden 1. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Geschmack im Glas
Einheit: 400g
