Apfelwerkstatt 10 Produkte gefunden

Unsere Philosophie: Mit der Natur arbeiten, biologisch produzieren und schonend naturbelassen weiterverarbeiten.
In unserer „Apfelwerkstatt“ dreht sich alles um den Apfel. Aus den Äpfeln unserer Streuobstwiese produzieren wir naturtrüben Apfelsaft, Apfelessig und saisonal auch Apfelglühmost. Immer wieder kreieren wir auch Mischsäfte, Mischessige mit anderen Früchten, die auf unseren Wiesen und Naschhecken wachsen. Mit viel Sorgfalt und Liebe pflegen wir das ganze Jahr über unsere Streuobstwiesen und Naschhecken. Im Winter beginnen wir mit dem Obstbaumschnitt, der bei Streuobstbäumen oft eine echte Herausforderung ist. Ende Mai Anfang Juni wird die Wiese das erste Mal (insgesamt dreimal) gemäht, die Bäume werden mit der Sense per Hand „ausgemäht“. Das Gras bzw. Heu, Grummet und die Silage fressen unsere Schafe, Pferde und Ziegen. Den Mist verarbeiten wir zu Kompost, mit dem wir im Herbst wieder unsere Streuobstwiesen düngen. Die biologische Kreislaufwirtschaft ist damit komplett. Geerntet wird ab dem Frühsommer. Wir starten mit der Himbeerernte, weiter geht’s im Spätsommer mit Johannisbeeren, Holunder, Zwetschken und Brombeeren, bevor dann der Höhepunkt, die Apfel- und Birnenernte samt Verarbeitung unser Obstjahr ausklingen lässt.
Direktsaft mit Brombeeren
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Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1l
Trinkfertig 
aufwärmen und genießen
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Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1l
Mit Wasser verdünnt ist unser BIO-Apfel-Honigessig sehr gut geeignet als belebender  Morgentrunk oder auch zum marinieren von Blatt- und Fruchtsalaten. 
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Naturtrüber Apfelessig mit Apfelblütenhonig von unseren Streuobstwiesen. Reiner Gärungsessig - 5% Säure

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
naturtrüber Gärungsessig aus Äpfel (Streuobst). Ansatzessig mit Himbeeren
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5% Säure
 

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
Ansatzessig aus Bio-Apfelessig mit Bio-Himbeeren  
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Naturtrüber Apfelhimbeeressig 
Reiner Gärungsessig - 5% Säure

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,25 l
Naturtrüber unbehandelter Apfel-Holunderblütenessig. Optimal für Tomaten- und Blattsalate. 
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Reiner Gärungsessig - 5% Säure, Apfel-Holunderblütenessig (Streuobst)

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
Passt gut zu süß-sauren Gerichten oder z.B.  Karottensalat. Tipp: Genießen Sie den Bio-Apfelingweressig mit Wasser verdünnt als belebenden Trinkessig.
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Naturtrüber Apfelessig aus Streuobst mit frischem Ingwer.
Reiner Gärungsessig - 5% Säure

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
Durch das Kaltmahlverfahren bleibt das wertvolle ätherische Senföl erhalten. Passt optimal zu Würstel- und Fleischgerichte.
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Zutaten: Apfelsaft*, Apfelessig*, SENFSAATEN*, Kren*, Steinsalz, Rübenzücker*, Kurkuma*, Kardamon*, Piment*
*aus biologischem Anbau
 

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 125 ml
Naturtrüber unbehandelter BIO-Essig aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen. 
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Reiner Gärungsessig - 5 % Säure

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
Klarer Birnensaft von Streuobstbäumen schmeckt am Besten aufgespritzt mit Mineralwasser.

Abholtag: Freitag, 07.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Apfelwerkstatt
0,00 €
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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 1

Impressum

Apfelwerkstatt
Apfelwerkstatt Panhuber Sandra
Hellwagen / 2
4755 Zell an der Pram
Handy: 06504810808
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.apfelwerkstatt.at

Geändert am 25.01.2023 18:52

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