Schwein - sINNkistl

Bauch vom Schwein

Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Bauernschinken

€ 17,00/kg
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Bauernschinken fein geschnitten

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150 g

200 g

250 g

Bio Bernerwürstl vacuumiert

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Einheit: 4er-Pack

Bio Bratwurst

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Bio Chili-Jausenwürstel

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Einheit: Paar, 90g

Bio Frankfurter

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Einheit: 1 Paar

Bio Grillfleisch vakuumiert

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Einheit: Ca. 500g, ca. 500 g

Bio Jausenwürstel

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Einheit: 1 Paar

Bio Käsekrainer

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Einheit: Stück

Bio Käsleberkäse

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Einheit: Stück, ca. 200g

Bio Käswurst

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Einheit: Stück, ca. 400g

Bio Knacker

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Einheit: Stück

Bio Knoblauchstangerl

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Einheit: Stück, ca. 250g

Bio Leberknödel

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Einheit: Stück

Bio Pikant-Leberkäse

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Einheit: 1 Stück, ca. 200g

Bio Polnische

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Einheit: Stück, ca. 400g

Bio Schnitzelfleisch ganz

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Einheit: Stück, 1kg

Bio Schweine- Schnitzel geschnitten

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Einheit: 500g

Bio Schweine-Karree ganz, ohne Knochen

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Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Bio Schweine-Schopf ganz, ohne Knochen

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Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Bio Schweinebauch roh ganz

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Einheit: Stück, 1kg

Bio Schweinsbratwürstl

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Einheit: 1 Paar, 120g

Bio Selchfleisch ganz

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Einheit: 250 g

Bio Sulz Scheiben

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Einheit: ca.200 g

Bio Wiener

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Einheit: Stück, ca. 450g

Blutwurst

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Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg

Bratl, fertig gebraten, frisch

Essfertig
€ 16,00/ kg ACHTUNG- Der Preis wird im nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst.
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Knusprig gebratenes frisches Schweinefleisch.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch

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ca. 0,1 kg

ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

Bratl, fertig gebraten, gesurt

€ 16,00/kg
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Gesurtes Schweinefleisch knusprig gebraten

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ca. 0,1 kg

ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

Bratlfett

Gschmackiges Bratlfett
Da das Bratlfett von Hand befüllt wird, kann der Anteil von Gelee und Fett variieren!

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Einheit: 1 Becher 200 ml

Chili-Kräuter Knacker

ca. 135 g (€ 12,00/kg)

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Knacker mit Chili und Kräutern aus dem eigenen Garten sowie hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg

Frankfurter

ca 150 g
Frankfurter Würstl aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

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Einheit: 1 Paar, ca. 0,15 kg

Gewürzschinken mager geschnitten

€ 19,00/kg

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Mischung von magerem Kochschinken aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und Körnern.

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100 g

0,25 kg

0,5 kg

Gewürzschinken mit Fettrand geschnitten

€ 19,00/kg

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Mischung von Kochschinken mit Fettrand aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und Körnern

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100 g

0,25 kg

Innviertler Surspeck fein geschnitten

€ 24,00/kg

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Rückenspeck vom Wollschwein mit Meersalz eingesurt!
Eine typische Innviertler Delikatesse!

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100 g

200 g

Innviertler Surspeck im Ganzen

€ 22,00/kg
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Rückenspeck vom Wollschwein
Ideal für Innviertler Surspeckknödel

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ca. 0,1 kg

ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

Karree vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Karreespeck geschnitten

€ 22,00/ kg

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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein fein geschnitten
Reifezeit ca 8- 12 Monate

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150 g

200 g

250 g

300 g

Karreespeck im Ganzen

€ 20,00/kg
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein
Reifezeit 8-12 Monate

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ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

ca. 0,75 kg

ca. 1 kg

Knacker

ca 135 g (€11,00/kg)

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Knacker ohne Speck aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg

Leberkäse geschnitten

€ 12,00/ kg
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Leberkäse aus hofeigenem Schweinefleisch

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100 g

200 g

500 g

Leberkäse im Ganzen

€ 11,00/kg
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Leberkäse im Ganzen aus hofeigenem Schweinefleisch

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ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

Leberknödel

Frisch gebackene Leberknödel

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Zutaten: Knödelbrot, Schweineleber, Majoran, Zwiebel, Salz,Pfeffer

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Leberwurst

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Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg

Rohschinken geschnitten

€ 29,90/kg
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Rohschinken leicht geräuchert, ca. 15-18 Monate Reifezeit
Fein geschnitten

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150 g

250 g

350 g

Rohschinken im Ganzen

€ 27,00/kg
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Rohschinken leicht geräuchert im Ganzen
Reifezeit 15-18 Monate

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ca. 0,15 kg

ca. 0,25 kg

ca. 0,5 kg

ca. 0,75 kg

ca. 1 kg

Schießl´s Haussulz

Feine Fleischsulz aus gesurtem Schulter- und Haxenfleisch mit Essig

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ca. 0,5 kg

ca. 0,2 kg

ca. 0,1 kg

Schnitzelfleisch vom Schwein geschnitten

ca. 150 g
Achtung: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

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Schnitzelfleisch vom Schwein im Ganzen

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Schopf vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Schulter vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Schweinefilet

ca. 500 g, € 16,00/kg
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Schweinsbratwürstl gebrüht

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Speckknacker

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Surbauch vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Surkarree vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Surschopf vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg

Surschulter vom Schwein

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ca. 0,5 kg

ca. 1 kg

ca. 2 kg