Knabberein 12 gefunden

*Dinkelvollkornmehl, *Butter, *Roh Rohrzucker, *Eier, *Muskatnuss, * Zimt, *Nelken, Wasser, Nat(ur)salz

Für diese Spezialität verwenden wir unsere gedörrten Apfelringe, die mit einer der besten OÖ. Milchschokoladen hauchdünn überzogen werden. Diese Kombination vereint das fruchtige des Apfels mit dem feinen Geschmack der Schokolade.

Zutaten: Schokolade 58% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin, Kakao 35% mindestens), Apfelringe getrocknet 42%.

Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert                      1869 kJ / 447kcal
Fett                                                      21g
   davon gesättigte Fettsäure              13g
Kohlenhydrate                                      57g
   davon Zucker                                     55g
Eiweiß                                                  4,0g
Salz                                                      0,0g

Für diese Spezialität verwenden wir von Hand gepflückte süßfruchtige Tafeläpfel mit zarter Schale.
Unsere Apfelringe werden auf traditionelle Art und Weise ausschließlich durch Dörren im warmen Luftstrom hergestellt.

Zutaten: 100% Apfel

Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert                      1125 kJ / 266kcal
Fett                                                      1,6g
   davon gesättigte Fettsäure              0,7g
Kohlenhydrate                                      55g
   davon Zucker                                     50g
Eiweiß                                                  1,4g
Salz                                                      0,0g

Für diese Spezialität verwenden wir 1kg schonend von Hand gepflückte Tafeläpfel mit angenehmer Fruchtsäure.
Unsere Apfelringe werden auf traditionelle Art und Weise ausschließlich durch Dörren im warmen Luftstrom hergestellt.

Zutaten: 100% Apfel

Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert                      1255 kJ / 297kcal
Fett                                                      2,0g
   davon gesättigte Fettsäure              0,5g
Kohlenhydrate                                      63g
   davon Zucker                                     59g
Eiweiß                                                  1,5g
Salz                                                      0,0g

 

Zutaten: Kürbiskerne, Salz


100 g um 2 Euro (20 Euro/kg)

Zutaten: Kürbiskerne, Zucker, Zimt


100 g um 2 Euro (20 Euro/kg)

Für diese Spezialität verwenden
wir ½kg von Hand gepflückte feinfruchtige Tafelbirnen der Sorte
Alexander Lucas
mit süßlichem Geschmack.
Unsere Birnenringe werden auf traditionelle Art und Weise ausschließlich durch Dörren im warmen Luftstrom hergestellt.

Zutaten: 100% Birnen

Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 1163 kJ/ 276 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäure 0,2 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,0 g

Für diese Spezialität verwenden wir rot-fleischige Apfelringe der Sorte Weirouge, die mit bester OÖ. Edelbitterschokolade hauch-dünn überzogen werden. Diese Kombination vereint das säuerliche des Apfels mit dem herben Geschmack dunkler Schokolade.

Zutaten: Schokolade 58% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakao 60% mindestens), Apfelringe getrocknet 42%.

Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert                      1841 kJ / 440kcal
Fett                                                      22g
   davon gesättigte Fettsäure              13g
Kohlenhydrate                                      52g
   davon Zucker                                     49g
Eiweiß                                                  4,3g
Salz                                                      0,1g