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Knacker mit frischem Bärlauch aus den Innauen und hofeigenem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,16 kg
€ 17,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Bauernschinken fein geschnitten

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Essfertig
€ 16,00/ kg ACHTUNG- Der Preis wird im nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst.
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Knusprig gebratenes frisches Schweinefleisch.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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€ 16,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Gesurtes Schweinefleisch knusprig gebraten

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Gschmackiges Bratlfett
Da das Bratlfett von Hand befüllt wird, kann der Anteil von Gelee und Fett variieren!

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Einheit: 1 Becher 200 ml
ca. 135 g (€ 12,00/kg)

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Knacker mit Chili und Kräutern aus dem eigenen Garten sowie hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
ca 150 g
Frankfurter Würstl aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

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Hersteller: Hofmetzgerei Schießl
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Einheit: 1 Paar, ca. 0,15 kg
€ 19,00/kg
 
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Mischung von magerem Kochschinken aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und  Körnern.

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Anzahl
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Anzahl
€ 19,00/kg
 
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Mischung von Kochschinken mit Fettrand aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und Körnern

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€ 24,00/kg

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rückenspeck vom Wollschwein mit Meersalz eingesurt!
Eine typische Innviertler Delikatesse!

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€ 22,00/ kg
 
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein fein geschnitten
Reifezeit ca 8- 12 Monate

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€ 20,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein
Reifezeit 8-12 Monate

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ca 135 g (€11,00/kg)
 
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Knacker ohne Speck aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm
 

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
ca. 135 g , € 12,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
€ 12,00/ kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse aus hofeigenem Schweinefleisch

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Anzahl
€ 11,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse im Ganzen aus hofeigenem Schweinefleisch

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€ 29,90/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rohschinken leicht geräuchert, ca. 15-18 Monate Reifezeit
Fein geschnitten

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€ 27,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rohschinken leicht geräuchert im Ganzen
Reifezeit 15-18 Monate
 

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Feine Fleischsulz aus gesurtem Schulter- und Haxenfleisch mit Essig

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Feine Schinkensulz mit Paprikastreifen
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Feine Schinkensulz aus gekochtem Beinschinken mit Paprikastreifen und Essig

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
€ 32,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräuchertes vom hofeigenen Wollschwein fein geschnitten
Teilweise hoher Fettanteil

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