Öle 10 gefunden

Hanföl darf nicht erhitzt werden und da es mit der Zeit den Geschmack von nussig in grassig ändert empfehle ich die Lagerung im Kühlschrank.

Leinöl wird schnell bitter, speziell wenn es zu lange warm steht (auch ungeöffnet).
Daher empfehle ich das Öl im Kühlschrank zu lagern und innerhalb von 3 Monaten aufzubrauchen (entspricht Ablaufdatum). Eine Weiterverwendung ist natürlich problemlos möglich, es kann sich aber eben der Geschmack verändert haben. Dafür ist aber nicht die omega-3-Fettsäure verantwortlich.

Zutaten: High Oleic Raps- und Sonnenblumenöl in veränderichen Anteilen

1l Flasche  4 Euro
5l Bag in Box  15 Euro (1l  3 Euro)

Aus frisch gepressten Innviertler Hanfkörnern vom Weinbau Betrieb Költringer wird dieses Öl hergestellt. Wunderbar nussig im Geschmack . Ideal für z.b. Salate. Nebenbei gilt es als das gesündeste Öl.

aus eigenem Anbau

kaltgepresst

Zutaten: Leindotteröl

0,5 l um 8 Euro (16 Euro/l)

aus eigenem Anbau

kaltgepresst

Zutaten: Sonnenblumenöl

0,5 l um 3 Euro (6 Euro/l)