BROMBEERE Essigzubereitung/Salatwürze 100ml/250ml

Reife Katzenberger Brombeere trifft auf Weissweinessig und Zucker. Ergibt mit einem neutralen Öl, Salz und Pfeffer eine harmonische Vinaigrette. Mal zu Tomate Mozarelle statt Balsamico verwenden, ein geschmackliches Highlight.
Passt auch gut zu Vogerlsalat und zum Abschmecken vom Rinderbraten und Wildgerichten.