Allergeninformationen

Bei Fragen zu Allergenen bitten wir unsere Mitglieder, sich direkt an die jeweiligen HerstellerInnen zu wenden.

Legende zur Allergenverordnung

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gestezlichen Vorschrifen ( EU- Lebensmittelinformationsverornung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

Geändert am 10.03.2018 18:43